Gastwerk Braunschweig
Brasilianisches Restaurant in Braunschweig-Nordstadt, Mittelweg 7
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Dienstag, 13. Oktober 2026, 05:56 Uhr.
| Montag | Ruhetag |
|---|---|
| Dienstag | 17:30–22:30 Uhr |
| Mittwoch | 17:30–22:30 Uhr |
| Donnerstag | 17:30–22:30 Uhr |
| Freitag | 17:30–23:00 Uhr |
| Samstag | 17:30–23:00 Uhr |
| Sonntag | 17:00–22:00 Uhr |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Mittelweg 7
38106 Braunschweig
Telefon
+495312371200
Über Gastwerk
Gastwerk finden Sie an der Adresse Mittelweg 7 im Stadtteil Nordstadt in Braunschweig. Auf restaurant-go gehört das Lokal zur Rubrik „Brasilianische Restaurants“. Gäste verbinden damit vor allem Rodízio, Picanha und Feijoada. Bis in die Innenstadt sind es ungefähr 1,1 km, das Lokal liegt nördlich davon.
Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Donnerstag 17:30–22:30 Uhr, Freitag und Samstag 17:30–23:00 Uhr, sonntags 17:00–22:00 Uhr. Montag ist Ruhetag. Mittags bleibt geschlossen, der Betrieb konzentriert sich auf den späteren Tag. Insgesamt ergibt das rund 31 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Zur Ausstattung – bei gutem Wetter stehen Tische draußen und der Zugang ist rollstuhlgerecht.
In der direkten Umgebung liegen weitere Lokale, darunter Jimmy’s Steakhouse (210 m), Asia Leba (280 m) und Görge 230 Grad (290 m). So lässt sich bei vollem Haus schnell eine Alternative finden.
Auf einen Blick
| Kategorie | Brasilianisches Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Mittelweg 7, 38106 Braunschweig |
| Stadtteil | Nordstadt |
| Bundesland | Niedersachsen |
| Telefon | +495312371200 |
| Preisniveau | €€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 18–34 €) |
| Ruhetag | Montag |
| Koordinaten | 52.27847, 10.52497 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Brasilianische Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Kleine Stockfischbällchen mit Kartoffeln und Petersilie, mit Limette
In Palmöl frittierte Bohnenküchlein aus Bahia, gefüllt mit Garnelen und Vatapá
Sämige Suppe aus schwarzen Bohnen mit Speck, Knoblauch und Frühlingszwiebeln
Palmherzen mit Tomaten, Zwiebeln und Kräutern in Limettendressing
Saftiges Flankensteak vom Spieß, kräftig im Geschmack und grob gefasert
Zartes Bürgermeisterstück vom Rind, langsam am Spieß gegart
Rinderrippe über viele Stunden gegrillt, bis sich das Fleisch vom Knochen löst
Hähnchenoberkeule in Limetten-Knoblauch-Marinade, knusprig vom Grill
Eintopf aus schwarzen Bohnen mit Rippchen, Wurst und Speck, mit allen Beilagen
Zerpflücktes Trockenfleisch unter einer Haube aus Maniokpüree und Käse überbacken
Erweitertes Rodízio mit Dry-Aged-Cuts, Lamm und ausgewählten Steakstücken
Frittierte Maniokstücke, außen knusprig und innen cremig
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Gastwerk und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Donnerstag, 19–20 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Dienstag, 22–23 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Montag ist Ruhetag.
Ausstattung und Service
- AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
- InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
- RollstuhlgerechtDer Zugang ist stufenlos möglich.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
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Häufige Fragen
Wann hat Gastwerk geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Donnerstag 17:30–22:30 Uhr, Freitag und Samstag 17:30–23:00 Uhr, sonntags 17:00–22:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Gastwerk?
Gastwerk hat die Adresse Mittelweg 7, 38106 Braunschweig. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei Gastwerk reservieren?
Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +495312371200.
Kann man bei Gastwerk draußen sitzen?
Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.
Ist Gastwerk barrierefrei?
Der Zugang ist als rollstuhlgerecht angegeben.
Mit welchen Preisen muss ich rechnen?
Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 18 und 34 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.
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